So schmeckt Heimat

Honig aus der Region kaufen

Zertifizierte
Imkerei

Homemade
Honig

Wesensgemasse
Bienenhaltung

Regionale
Imkerei

von euch geliebt von Bienen veredelt

individueller Geschenkkorb

Für Geburtstage, als Dankeschön oder zu besonderen Anlässen:
unsere Geschenkkörbe enthalten feine regionale Produkte mit Honig im Mittelpunkt.
Jeder Korb ist ein Unikat und wird individuell nach Wunsch zusammengestellt.
Persönlich, nachhaltig, genussvoll.

Zur Auswahl stehen:

Abholung und Lieferung nach Absprache möglich.

Honig rund um die Uhr

In unserem Selbstbedienungshäuschen findest du unsere Honigspezialitäten, Bienenwachskerzen und saisonale Produkt. Jederzeit verfügbar und regional direkt bei uns vor Ort. Die Bezahlung erfolgt einfach per PayPal oder persönlich bei uns. Vorbeikommen, aussuchen, mitnehmen.

Unsere regionalen Partner

Unsere Produkte findest du nicht nur bei uns vor Ort, sondern auch bei ausgewählten Hofläden, Blumenläden und regionalen Händlern in der Umgebung.
So kommt unser Honig auf kurzen Wegen direkt zu dir.

Edeka Pientka

Ehlingstraße 48
45665 Recklinghausen

Öffnungszeiten:
Mo 12.00 – 17.00 Uhr
Di, Mi, Fr 10.00 – 17.00 Uhr
Do 10.00 – 18 Uhr
Sa 10.00 – 14.00 Uhr

AYLA Markt
Sachsenstraße 164
45665 Recklinghausen

Öffnungszeiten:
Mo 12.00 – 17.00 Uhr
Di, Mi, Fr 10.00 – 17.00 Uhr
Do 10.00 – 18 Uhr
Sa 10.00 – 14.00 Uhr

Tourist Information Recklinghausen
Martinistr. 5
45657 Recklinghausen

Öffnungszeiten:
Mo 12.00 – 17.00 Uhr
Di, Mi, Fr 10.00 – 17.00 Uhr
Do 10.00 – 18 Uhr
Sa 10.00 – 14.00 Uhr

Du hast einen Laden, Hofverkauf oder möchtest unsere Produkte in dein Sortiment aufnehmen?
Wir freuen uns über neue regionale Partnerschaften mit Menschen, die unsere Werte teilen.

Bienen live erleben

Bei uns kannst du sehen, hören und riechen, wie Bienen leben, arbeiten und Honig machen.
Wir zeigen dir, warum Bienen so wichtig für uns alle sind und was Honig alles kann.
Denn Honig ist nicht nur lecker, sondern auch richtig gut für dich.

Studien belegen, ein Löffel Honig täglich:

Mit Herz und Honig

Wir sind Katja und Heiko Wiemann und führen seit 2024 unsere kleine, naturnahe Honigmanufaktur im Herzen Suderwichs.

Unsere Imkerei steht für Nachhaltigkeit, plastikfreie Werkzeuge und eine biodynamische Bienenhaltung im Einklang mit der Natur.

Jeder Schritt geschieht mit Respekt vor dem Leben und der Umwelt, inspiriert von ökologischen Richtlinien, auch wenn wir noch nicht zertifiziert sind.Wir befinden uns gerade in der Bio-Zertifizierungsphase und werden ab dem 01.01.2027 umgestellt sein!

faq

Du hast Fragen zu unserem Honig, den Geschenkideen, Führungen oder dem Selbstbedienungshäuschen?

Wie funktioniert das Selbstbedienungshäuschen?

Ganz einfach: Vorbeikommen, Produkt auswählen und bequem per PayPal oder persönlich bei uns bezahlen – rund um die Uhr geöffnet.

Unsere Manufaktur ist aktuell noch nicht bio-zertifiziert – aber wir arbeiten daran. Schon jetzt produzieren wir im Sinne ökologischer Bienenhaltung: plastikfrei, nachhaltig und im Einklang mit der Natur.

Richtig gelagert (trocken, dunkel, nicht zu warm) ist Honig mindestens zwei Jahre haltbar – oft sogar länger. Kristallisiert er, kannst du ihn vorsichtig im Wasserbad erwärmen.

In einem Bienenvolk leben im Sommer bis zu 50.000 Bienen – mit einer Königin, vielen Arbeiterinnen und ein paar Drohnen. Jede hat ihre Aufgabe – und alle arbeiten zusammen für den Honig.

Im Winter bleiben die Bienen im Stock, bilden eine Wintertraube und wärmen sich gegenseitig. Sie leben von den Honigvorräten, die wir ihnen zum großen Teil lassen – damit sie gesund durch die kalte Jahreszeit kommen.

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